Ванна охлаждения 2000, хладопроизводительностью 12 кВт, объем 2000 л-1шт
Предназначены для приема, охлаждения и хранения в охлажденном виде молока и других жидкостей, сходных с молоком по вязкости. Ванны имеют внутренний теплоизолированный резервуар для молока, вымешивающее устройство, форсунки для автоматизированной мойки, крышки и сливной кран Ду50 из нержавеющей стали. Ванны комплектуются фреоновым холодильным агрегатом, трубчатый испаритель которого припаян к внешней стороне молочного резервуара. Выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
|
Объем ванны, не менее, л |
2200 |
|
Рабочий объем ванны, не более, л |
2000 |
|
Температура молока: |
|
|
– охлажденного, °С |
4 |
|
– поступающего, °С |
35 |
|
Время охлаждения при заполнении 50%, не более, ч |
3 |
|
Частота вращения мешалки, об/мин |
35 |
|
Хладопроизводительность агрегата, кВт |
12 |
|
Диаметр сливного отверстия, мм |
50 |
|
Установленная мощность (без хол.агрегата), кВт |
0,5 |
|
Установленная мощность (с хол.агрегатом), кВт |
7,5 |
|
Габаритные размеры (без хол.агрегата), мм |
2950х1200х1350 |
|
Масса (без хол.агрегата), кг |
350 |